Pepsin

Tahmini okuma süresi: 1 dakika

Eski Yunancadaki πέψις pepsis, „sindirim”dan türemiştir. Mide öz suyunda bulunan proteolitik bir enzimdir. Proteinleri daha küçük yapılara ayrılmasını sağlar.

Kaynak: https://pixfeeds.com/images/31/605226/1280-secretion-of-pepsin-in-the-stomach.png
Facebook Yorumları