Tahmini okuma süresi: 2 dakika

Hidroksi grubu, -OH genel yapısına sahip bir fonksiyonel gruptur. Bir radikal, iki serbest elektron çifti ve bir hidrojen atomu ile bir oksijen atomuna bağlanır. Hidroksi grubu diğerlerinin yanı sıra alkollerde, fenollerde, karboksilik asitlerde, karbonhidratlarda ve inorganik asitlerde bulunur. Temel bir özellik, güçlü moleküller arası etkileşimlerin, yani hidrojen bağlarının oluşmasıdır.

Tanım ve yapı

Hidroksi grubu, bir R radikaline bağlı olan bir hidrojen atomu H ve bir oksijen atomu O’dan oluşan fonksiyonel bir gruptur: R-OH. Oksijen iki yalnız çift, yani iki serbest elektron çifti taşır.

Çeşitli madde grupları hidroksi grupları içerir. Bunlar şunları içerir:

  • Alkoller
  • Fenoller
  • Karboksilik asitler
  • Karbonhidratlar
  • İnorganik asitler
  • HO- anyonu hidroksit olarak adlandırılır. Örneğin, güçlü baz sodyum hidroksitte (NaOH) meydana gelir.

Hidroksi grubunun genel son eki -ol’dur. Bugün hidroksil grubu teriminden kaçınılmalıdır. (-OH) radikalini ifade eder.

Hidroksil grubu birçok organik molekülün temel bir bileşenidir ve her bakımdan yeryüzündeki yaşam için gereklidir.

Hidroksi gruplarına sahip bileşiklere birkaç örnek olarak etanol, glikoz, selüloz, fenol, sukroz, beta blokerler, nişasta, gliserol, yağ asitleri, loperamid ve morfin verilebilir.

Özellikler

Hidroksi gruplarının temel bir özelliği, güçlü moleküller arası etkileşimler ve özellikle hidrojen bağları oluşturma yetenekleridir. Örneğin alkollerin, benzer alkanlar veya eterlere kıyasla nispeten daha yüksek erime noktası ve kaynama noktasına sahip olmasının nedeni budur.

Bunun daha derin nedeni, hidrojen ve oksijen atomları arasındaki bağın polaritesidir. Oksijen daha yüksek bir elektronegatifliğe sahiptir ve elektron çiftini kendine biraz daha yaklaştırır. Bu da oksijen üzerinde hafif bir negatif yük (δ-) ve hidrojen üzerinde hafif bir pozitif yük (δ+) ile sonuçlanır.

Aromatik fenoller alkollerden daha asidiktir. Bunun nedeni, negatif yükün aromatikler tarafından delokalize edilmesidir.

Hidroksi gruplarına sahip bileşikler genellikle hidrofiliktir ve suda çözünürler çünkü su molekülleriyle hidrojen bağları oluştururlar.

Kimyasal reaksiyonlar

  • Hidroksi grupları aldehitlere ve karboksilik asitlere oksitlenebilir.
  • Hidroksil grubuna sahip maddeler nükleofillerdir ve nükleofilik saldırı için substrattırlar.
  • Alkoller ve karboksilik asitler birlikte esterleri oluşturur.
  • Eczacılıkta
  • Çok sayıda aktif farmasötik bileşen, yardımcı madde ve ilaç hedefi hidroksi grupları içerir.
Facebook Yorumları